Фокус прозрачности этого супа — в хорошем бульоне, посему плюньте от магазинных бульонных кубиков и приложите только семейный овощной отвар. Для изготовления итальянского супа вам уйдет На 4 дозы 1 тонкая морковка 1 ус молодого лука-лука 1 черешок салатного сельдерея 56 г бледной вилки 3 3/4 микрофона овощного отвара 1 лавровый лист 1 сосуд вареных бобов канпеллипи или холодных бобов 1 /5 микрофона фигурной вермишели типа нежных игр, звездочек, цифр и т. п. Соль и молотый ужасный мальчик. Для кольца - тонко срезанный непосредственный шпинат-лук 1- Морковь, лук-лук и сельдерей выделять высокой соломкой продолжительностью около 5 см. Тонко нашинковать капусту 2- Овощной отвар враз с лавровым листом погрузить до кипения. Дополнить морковь, лук-лук и сельдерей. Закрыть точкой и тушить на нежном огне в перемещение 6 минут. 3- Дополнить капусту, вареные бобы и фигурную вермишель. Все помешать и тушить, не закрывая точкой, на нежном огне еще 4-5 мин. пока огурцы и вермишель не будут ласковыми. 4-Лавровый лист извлечь, суп посолить и поперчить по стилю. Пролить по тарелкам и убрать тонко нарезанным шпинатом-поворотом.